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大連莊河市:科技賦能發(fā)展壯大生蠔特色產(chǎn)業(yè)
“我們養(yǎng)殖的三倍體生蠔個(gè)頭大、味道鮮甜,可一年四季生產(chǎn),在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,一年能收入幾十萬元!”大連莊河市石城鄉(xiāng)花山村生蠔養(yǎng)殖大戶王玉勇駕船從養(yǎng)殖區(qū)捕撈歸來時(shí),滿心歡喜地說。
莊河市作為全國縣域經(jīng)濟(jì)百強(qiáng)縣和黃海北岸的海濱城市,依托豐富的海洋資源優(yōu)勢(shì),全力把海洋經(jīng)濟(jì)打造成全市經(jīng)濟(jì)增長的重要引擎。特別是近年來,以全市最大海島鄉(xiāng)鎮(zhèn)石城鄉(xiāng)的生蠔特色產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn),建設(shè)“生蠔小鎮(zhèn)”,精心打造“大連蠔”品牌,建立起“育苗—養(yǎng)殖—加工—銷售—冷鏈物流—售后”全產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)生蠔產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展,拓寬農(nóng)民增收渠道,譜寫鄉(xiāng)村振興“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)”新篇章。
變優(yōu)勢(shì)資源為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),石城鄉(xiāng)加強(qiáng)國家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)建設(shè),創(chuàng)新“政府+企業(yè)+漁民”經(jīng)營模式,由鄉(xiāng)里提供優(yōu)惠政策,劃定相關(guān)海域,依托龍頭企業(yè)統(tǒng)一向養(yǎng)殖戶提供設(shè)備、種苗和技術(shù),統(tǒng)一對(duì)外銷售,變“單打獨(dú)斗”為“聯(lián)合作戰(zhàn)”,共同把“小生蠔”做成大產(chǎn)業(yè)。
注重打好“科技牌”,實(shí)現(xiàn)生蠔品種升級(jí)換代。石城鄉(xiāng)組建生蠔良種培育與健康養(yǎng)殖工程研究中心,培育出一年四季都可以生吃的“四季肥”品種,使生蠔產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大,全鄉(xiāng)生蠔養(yǎng)殖面積達(dá)10萬余畝。同時(shí),研發(fā)冰溫和氣調(diào)協(xié)同保鮮技術(shù)等專利技術(shù)十余項(xiàng),大大提高了產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
石城鄉(xiāng)順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代大眾購物新趨勢(shì),創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+”營銷模式,擴(kuò)展線上銷售渠道,旺季時(shí)每天有上萬斤肥美生蠔從石城鄉(xiāng)銷往全國各地。目前,石城鄉(xiāng)建有覆蓋國內(nèi)大部分地區(qū)的冷鏈物流體系,去年實(shí)現(xiàn)生蠔線下銷售額3億元、線上銷售額2000萬元。
經(jīng)過多年的精心培育,石城鄉(xiāng)“生蠔小鎮(zhèn)”的名聲越來越響,村民的腰包越來越鼓。全鄉(xiāng)青壯年勞動(dòng)力人均年收入11萬元,石城鄉(xiāng)被評(píng)為遼寧省“牡蠣特產(chǎn)之鄉(xiāng)”,生蠔養(yǎng)殖專業(yè)村花山村2021年和2022年連續(xù)兩年被評(píng)為“全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超億元村”。
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